İletişime geç
  1. Anasayfa
  2. Tarifler
  3. Ekin’den Bahçıvan Usulü Bulgur Pilavı

Ekin’den Bahçıvan Usulü Bulgur Pilavı

Hem lif bakımından zengin hem de lezzetli bir tarif arayanlar için: Bahçıvan Usulü Bulgur Pilavı.

Dengeli öğünlerle formunuzu korumaya özen gösteriyorsanız, bu tarif tam sizlik! Karalahanaları doğrayıp tencereye alarak haşlamaya başladıktan bir süre sonra, Ekin bulgurlarını ve diğer malzemeleri ekliyoruz. Tarifteki detaylara uyarak tam kıvamında bir pilav hazırlıyoruz.

Bu mükemmel tarifi kısa sürede hazırlamak için hemen mutfağa girmeye ne dersiniz?

Kapasite 4 Kişilik
Pişirme Süresi 25 Dakika
Ekin’den Bahçıvan Usulü Bulgur Pilavı
Tarifi İçin Gerekli
Malzemeler
  • 1 sb Ekin pilavlık bulgur
  • 1 demet karalahana
  • 1 adet orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 3 adet orta boy sivri biber
  • 1 adet orta boy Meksika biberi
  • 1 çb tel şehriye
  • 1 çb zeytinyağı
  • 1 çk tuz
  • 2 çk pul biber
Nasıl Yapılır?
  1. Karalahana yapraklarını iyice yıkayın. Biz bezle nemini aldıktan sonra ince ince doğrayın.
  2. Derin bir tencerede su kaynatın ve doğranmış karalahanaları 15 dakika haşlayın.
  3. Ekin pilavlık bulguru iyice yıkayın ve kaynayan karalahanaların üzerine tel şehriyeler ile birlikte ilave edin.
  4. Orta ateşte 15 dakika daha pişirin. Kıvam alan bu karışımın suyunu süzgeç yardımıyla süzün. Bu esnada tavada zeytinyağını kızdırın.
  5. Küçük parçalar halinde yemeklik doğradığınız kuru soğan ve sarımsakları hafif renk alana kadar tavada kavurun.
  6. İç çekirdekleri temizlenmiş ve küçük küçük doğranmış biberleri ekleyin.
  7. Haşlanmış karalahana ve bulgur karışımını da ekledikten sonra sonra tuz ve pul biber ile tatlandırıp 5 dakika kadar kavurmaya devam edin.
  8. Bulgur ve tel şehriyeli karışımı önceden haşladığınız için tekrar su eklemeye gerek kalmayacaktır.
  9. Sıcak olarak servis edin.
Pratik. Kolay. Lezzetli.
Benzer Tarifler
Tüm tarifler
Ekin’den Nohutlu Yahni

Ekin’den Nohutlu Yahni

30 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Kavurmalı Pilav

Ekin’den Kavurmalı Pilav

30 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Nohutlu Kuru Mantı

Ekin’den Nohutlu Kuru Mantı

20 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Humuslu Et Kavurma

Ekin’den Humuslu Et Kavurma

40 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den İşkembeli Nohut Videoyu İzle

Ekin’den İşkembeli Nohut

40 dakika Tarifi görüntüle
Ekin’den Etli Nohutlu Erik Tava

Ekin’den Etli Nohutlu Erik Tava

50 dakika Tarifi görüntüle